グリーンズアート鎌倉
2011年6月28日火曜日
イチゴ みっけたあ~
散歩道で見つけた「四季イチゴ」 なんて可愛いんだろう!
家主の優しい人柄とセンスのよさが光ってます。
早朝から良い気分です。だから散歩は止められないよね!
今日も朝から ラッキーだ!!
お家にイチゴは夢があるよね!
四季成りイチゴ
バラ科の多年草。果実は食用として供されている。
春、夏、秋、と冬以外プランターで赤いイチゴが続々成ります。
甘酸っぱい味で、&キャラクターとしても人気が高い四季イチゴです。
2011年6月27日月曜日
楽しい 「我が家のエディブル朝食」
庭のない我が家では、エディブルボックスに野菜たちを育て楽しんでます。
定番のミニトマト、シソノ葉、トウガラシ、ネギ、パセリ、スイカ、等々実に菜園なのです。
今朝の朝採りは「シソとミニトマト」でした。
小さいけれど・・・
ダイコンにシソとミニトマト
ミソシルにシソいい香りです。
科名:シソ科/属名:シソ属
和名:紫蘇/生薬名:紫蘇葉(しそよう)/蘇葉(そよう)/紫蘇子(しそし)/学名:Perilla frutescens
日本全国で広く野菜のひとつとして栽培。
八百屋では大葉(オオバ)と呼ばれ、薬効もある
アオジソ
美味しい 朝ご飯 、ご馳走様でした。
2011年6月25日土曜日
食べる景観、ホワイトハウス
嬉しいニュースです
アメリカ大統領ミシェル夫人の、エディブルランドスケープ、
に関連して、アメリカの雑誌や新聞の記事で見つけたものをご紹介します。
ファースト・レイディのミシェル夫人の肝いりで南の芝生の庭の一角に作られたのが,
ベジェタブル・ガーデンです。
(キッチン・ガーデンと呼んでいる記事もあります。)
野菜を食べることによって、そんなに環境に貢献するかって?
ミシェル夫人 菜園姿 カッコイイな!
その効用は
それは肉食中心を野菜中心の食生活にするだけで、普通車をトヨタ
プリウス
に変えるほど、
CO2
排出量を減らせます。(
Time
最新号によると)
「食べる景観」が世界標準になりそう
2011年6月24日金曜日
食べる景観「エディブルランドスケープ」 推進中
食べる景観「エディブルランドスケープ」 は野菜で地球環境を変え、
街中景観をアートにします。
鎌倉市役所の広場に「食べる景観ボックス」んお設置を提言してます。
設置前と設置後の景観を写真合成してみました。
食べる景観ボックス設置前
食べる景観ボックス設置後
グリーンズアート鎌倉 ブログのオープン
「グリーンズアート鎌倉」の活動目的や活動内容の情報を公開し多くの方に楽しんで頂くブログです。
オープン初日です、「グリーンズアート鎌倉」の活動目的をお知らせいたします。
アートタイル、トピアリー、緑化ユニット、を製作し、特定エリアに、
調和とストーリ性のある形で 協働設置して、
「緑とアートな街鎌倉」
をめざします。
提言と実践 がモットーです。 これからの情報に ご期待と ご意見 を
下さいますようお願い申し上げます。
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